Exponering

På torsdagen delades vi in i grupper för att göra olika arbeten inför öppet hus, som skulle hållas på skolan på lördagen. Några gjorde uteplanteringar, några inneplanteringar, några gjorde buketter och jag och Mathilda fixade med exponeringen ute i butiksdelen.
 
Vi började med att bestämma var planteringarna och buketterna skulle stå och hur vi skulle dela in dem. Vi valde att arbeta med alla rosa planteringar på ett ställe, alla orangea på ett, alla lila på ett osv. Sen var det bara att börja plocka bort den gamla exponeringen. Vi valde att byta tapeter, så de gamla togs bort och nya häftades dit. Städade av montrarna och placerade ut bord och lådor för att få till olika nivåer. Det tog lite tid, men det var himla roligt!
 



 
 
 
 
 
 
 
 

Låg sorgdekoration

Veckan i skolan gick rasande fort, men var också himla rolig! Under tisdagen fick jag äntligen ta en titt in i Hollandsbilen och se alla vackra blommor. Så mycket fint det finns!
 
 
Sen fick vi lära oss om låg sorgdekoration av Fredrik. Den skulle:
  • vara i dekorativ stil
  • ha radial stickteknik
  • ha en jämn, yttre form (droppformad)
  • vara luftig
  • vara linjebetonad
  • ha regelbunden placering av blommorna
Vi fick preparera cypress i olika storlekar. En lång kivst att ha som bas framåt, två i mellanstorlek för förstärka formen framåt, några mindre för att täcka hållaren med och ett gäng små buntar som vi gaffelskaftade för att använda som mellanstick. Utöver det skulle vi bara anvädas oss av 20 röda rosor och 3-5 kvistar kryssantemum.
 
Fredrik visade först steg för steg, och sedan fick vi göra likadant. Väldigt bra att lära sig en sådan här grej så grundligt för att förstå tekniken och varför man börjar där man gör osv.
 
 
Fredriks grund, rosorna skulle följa en och samma linje men aningen förskjutet i förhållande till varandra.
 
Början av min, den första, långa linjen är utmarkerad med både blommor och grönt.
 
Mitt färdiga resultat. Blev riktigt nöjd med den, även om jag nog hade valt en annan färg på kryssen om det varit möjligt. Men formen blev tydlig och jämn och blommorna bra placerade i förhållande till varandra.
 

Begravningsdekoration

Under onsdag och torsdag fick vi lära oss om stående begravningsdekorationer av lärarstudenten Sara. Hon visade hur man bygger upp en dekoration i dekorativ stil och gjorde sedan en bedömning av våra färdiga dekorationer. Väldigt bra att få personlig feedback och kritik så att man får reflektera över vad som fungerar och inte och vad man kan förbättra till nästa gång.
 
 
Sara började med att visa oss hur man bygger dekorationen steg för steg. Dekorationen görs i en oasishållare, som ser ut som en liten bur med ett handtag. Man ska alltid bygga dekorationen på så sätt att hållaren hamnar på höger sida, för då vet alltid begravningsentrepenörerna var handtaget sitter och slipper leta efter det på dekorationen när den ska bäras in i kyrkan.
 
 
Man börjar med att täcka botten med grönt, dels för att gömma oasishållaren, dels för att få en bra bas att jobba utifrån. Längre grenar av cypress placerades ut och sidorna samt framåt och bakåt på dekorationen.
 
 
 
När botten var täckt placerades de högsta blommorna ut, i det här fallet lejongap, sedan fyllde vi på med nejlikor och Anastasia. Dekorationen ska ha en lätt trekantig form och ha en form av midja vid basen.
 
Min första dekoration
 
Min andra dekoration
 
Dekoration nummer två var den som Sara bedömde och hon kom med många bra synpunkter. Den var något för låg väldigt bred vid basen, vilket jag håller med om. Men jag hade täckt botten bra (när man vände upp och ner på dekorationen så syntes inte oasisen) och dekorationen hade en fin och tydlig baksida. Kul att arbeta i oasis och testa på ett lite större projekt!
 
 
 
 

Sorgbukett

Sista veckan i skolan ägnade vi åt att arbeta med olika begravningsbinderier. Vi började med sorgbuketten som Fredrik visade hur vi skulle bygga upp för att få den rätta formen. Buketten ska vara trekantig både när man ser den uppifrån och från sidan, så det gäller att försöka få upp höjden på blommorna som är i basen på buketten och arbeta med mycket mellanstick.
 
 
 
Vi använde oss av Cypress, Nejlika (Dianthus), Kryssantemum (Anastasia), Lejongap (Antirrhinum majus), Harört (Buplerum rotundifolium), Poppel (Eucalyptus cinerea), Aspidistra (Aspidistra elatior), Aralia (Fastia japonica) och Läderblad (Rumohra adiantiformis).
 
 
Eftersom sorgbuketten ska exponeras liggande arbetade vi med den på bordet istället för att göra spriralen i handen som på vanliga buketter i spiralteknin. Först valde vi ut en lämplig gren av cypress att ha som undersida i buketten och byggde vidare utifrån den. För att få en fin form placerade vi lejongap, som är mer trekantiga i formen, i toppen av buketten. Buketten byggdes ut med mellanstick och grönt för att få en vidare form nedtill, och vid basen placerades nejlikorna. Bukette avslutades med exempelvis läderblad som en liten manschett för att få ett snyggt avslut.
 
 
 
Jag hade väldigt svårt att få till den här buketten. Mellansticken jag arbetade med hade mycket korta stjälkar och det var svårt att hålla ihop spiralen och få buketten snygg medan den låg på bordet. Och när jag band den drog den oftast ihop sig så att den förlorade den trekantiga formen. Får fortsätta öva på det.

Bedöming, luftig bukett och rede av björkris

Under onsdagen hade vi Fredrik, som gjorde en fortsatt genomgång av det Anna-Karin börjat på under tisdagen, nämligen luftiga, rundbundna buketter samt nivåbuketter. Sedan visade han ett bedömningspapper som man kan använda för att utvärdera buketter och lät oss komma in till honom en och en och bli bedömda. Nervöst att få en sådan skärskådning av sin bukett och teknik, men väldigt nyttigt märkte jag.
 
Första buketten för bedöming
 
Första buketten jag visade upp var jag inte särskilt nöjd med, och det var inte många punkter på mitt protokoll som fick godkänt. Buketten kändes fyrkantig och kompakt, och Fredrik tipsade mig om att försöka bygga ut den med mer mellanstick, exempelvis ekblad.
 
Några lätta psykbryt senare började jag få lite bättre kläm på det här med luftighet och hur jag skulle gå till väga, och under torsdagen fick jag en ny bedömning av en bukett som jag var väldigt nöjd med, och som fick kanonbetyg av Fredrik. Han tyckte att jag hade förstått hans synpunkter och förbättrat mig, så det var väldigt kul att höra. Det blev viss skillnad på de omdömena kan man säga.
 
 
 
Bukett nummer 2 och 3, samt sista bukettens spiral
 
Under torsdagseftermiddagen fick vi gå ut och klippa grenar av hängbjörk för att göra hjärtformade reden. Mysigt att sitta ute i gräset och ha lektion i det fina vädret. Kvistarna bands samman med färgad spoltråd och sedan fästes en hållare av tejpade ståltrådar i redet. Redet skulle sedan fyllas på så sätt att hjärtformen fortfarande var synlig. Lite krångligt var det att få med hållaren i spiralen och sticka mellan alla små kvistar och trådar, men det gick. Och jag måste säga att jag blev nöjd med min bukett. En röd kryssantmum skulle ha flyttats högre upp för jämnare balans, och blåbärsriset kunde ha trimmats för att man ännu tydligare skulle se hjärtformen. Tyckte att bandet i orange var en fin detalj, och då orange inte är min favoritfärg tyckte jag att det räckte med det och kryssen. Min tanke var en bukett med få men välbelysta blommor och mycket grönt blåbärsris för en extra "höst-och-skogkänsla". Buketterna fick vi ta med hem på fredagen. Hade varit kul att ta med något hem till Edsbyn och visa upp, men så är det när man bor 40 mil från skolan.
 
 
Fredagen ägnades åt färglära på förmiddagen. Väldigt intressant tycker jag. Nog för att jag känner att jag har en uppfattning om vad som passar och inte passar ihop, men det är bra att känna till bakgrunden och färgernas olika effekter och egenskaper. Grönt är exempelvis en passiv färg medan röd är aktiv. Därför passar det sig med mycket grönt till exempelvis röda rosor för att få ett mer harmoniskt uttryck.
 
På eftermiddagen övade jag på nivåbukett, vilket jag inte känner att jag har kläm på riktigt. Övning, övning, övning är vad som gäller!

Butiksrutiner, affärsidé och ny lärare

Det har varit lite trångt i klassrummen den här veckan då alla tre elevgrupper varit inne samtidig och pysslat med olika grejer, så Måndagen bestod till stor del av teori med Fredrik, som varit vår lärare den här veckan när Maria har haft hand om de andra lärlingarna. Vi gick igenom hur en typisk vecka i en blomsterbutik kan se ut, med olika rutiner för städning och skötsel av blommor med mera.
 
På tisdagen hade vi som vanligt företagsekonomi under förmiddagen, där vi fick i uppgift att komma på en egen affärsidé och framföra den för klassen. Min grupp kom på ett presentkoncept som gick ut på att man skulle kunna köpa en komplett present i en blomsterbutik utifrån ett "menysystem" där man valde exempelvis en bukett, något ätbart såsom en chokladask eller en godisstrut och så en bestående gåva som till exempel en nalle eller en liten presentbok. Kul att spåna fram olika idéer sådär.
 
 
Sen på eftermiddagen fick vi besök av Anna-Karin, som tidigare ägt blomsterbutiken Cattleya, som undervisade oss lite i buketteknik och vad man ska tänka på för att göra luftiga buketter i spiralteknik. Blommorna för veckan gick i orange och gul samt grönt, förstås. Nejlika (Dianthus), Germini, Kryssantemum (Chrysanthemum), Fjädersparris (Asparagus Plumosus) och Aralia (Fatsia japonica). Sen hade vi några kvistar Eucalyptus poppel, sprayade i en hemskt, orange ton. Inte mina favoriter, skulle jag vilja påstå.
 
 
Germinin trådade vi för att försöka räta ut stjälkarna som var rejält böjda efter transporten. Man ska undvika att sätta Germini i vatten utan att först tråda dem eller åtminstone stötta upp dem med pappkragar då de gärna böjer sig och är mycket svåra att räta ut när stjälkarna väl är vattenspända. Jag lyckades tråda alla mina germini (med grön nejliketråd 20) utan att bryta av dem. Nejlikorna var det värre med. Bröt av alla utan om en under arbetet, skulle ha trådat dem från början också. Bra lärdom!
 
Testade på att göra luftiga buketter med mycket mellanstick, även om materialen vi fått inte lämpade sig jättebra för den uppgiften kände jag.
 
En ytterst oluftig och ojämn (och ful!) bukett, men det är något som jag har jobbat på och förbättrat under veckan!
 

Onsdag 28/8 Bordsdekorationer

Idag har vi hunnit med en massa skoj! Började med att göra bordsdekorationer efter en egen skiss för ett visst syfte, som exempelvis en festlighet, begravning eller liknande. Jag valde att göra en dopdekoration med gula rosor, gröna santini, kärleksört och daggkåpa som mellanstick, istället för brudslöja. Krukan jag hade valt var rund med vidare topp än botten, så det var lite knepigt att få till en passande oasis. Jag tyckte även att det var svårt att få en bra balans i mitt arrangemang så att den kändes rund, men Maria kom med en lösning i att dekorera med texasgräs kring arrangemanget för att få fram formen tydligare. Roligt att få göra något efter egen skiss, även om jag hade tänkt mig den annorlund i en annan färgställning.
 
 
Efter det gjorde vi låga, runda bordsdekorationer efter en modell som Fredrik gjort dagen innan, främst med rosor. Jag använde röda kryssantemum och daggkåpa mellan. Missuppfattade placeringen av blommorna lite och satte alla mina rosor i ett "kors", så det skulle jag har gjort annorlunda.
 
 
 Sist fick vi ett oasisblock som vi skulle dekorera efter principen för formbinderi, där den yttre formen ska vara sluten, utan utstickande blad eller dekorationer. Även höjden skulle ha en relativt jämn form utan höjdskillnader mellan materialen. Olika texturer skulle sammanställas till en struktur efter ett visst "mönster" eller vissa grupperingar. Mottot för formbinder i är "Skönhet är ordning". Jag blev faktiskt riktigt nöjd med min dekoration, den blev lekfull och ändå jämn i sitt mönster. Trots att de svarta pärlorna sticker upp ovanför resten av materialet så känns formen jämn och sluten, likaså med de utskjutande rosorna som ändå följer oasisblockets egna linjer. Riktigt roliga uppgifter och jag har känt mig inspirerad och kreativ hela dagen!
 
 
 
 

Tisdag 27/8

Dagens floristlektion bestod av en djupare genomgång av hur man ska tänka och göra när man skapar arrangemang i oasis. Vi hade Fredrik för första gången, spännande och intressant att få se hur en annan person arbetar och lär ut. Han samlade hela klassen och visade på nära håll hur man lämpligas bygger upp ett dekorativt nivåarrangemang. Börja med grön botten, sätta ut pinnar enligt det gyllene snittet för att få upp höjde och sedan bygga vidare med ett tydligt blickfång vid basen och balans mellan de olika höjderna i arrangemanget för att få en helhet.
 
 
 
 Efteråt fick vi göra egna dekorationer efter samma princip och med liknande blomsterplacering, men efter egen smak och stil vad gäller färg- och materialval. Jättekul tyckte jag, och jag blev väldigt nöjd med min dekoration. I och med att det är tisdag hade vi även fått en ny blomsterleverans. Gula rosor (rosa), gröna kryssantemum (chrysanthemum santini, färg Kermit), läderblad (rumohra adiantiformis), brudslöja (gypsophila paniculata) samt texasgräs och ruscus. Lite nytt att arbeta med och inte bara rött och mörkgrönt.
 
 
 

Bordsdekorationer med rosor i spiral

Den här veckan har vi börjat på med bordsdekorationer och kommer att fördjupa oss i det under kommande lektioner. Dagens uppgift var att skapa en bordsdekoration med 4-5 rosor i en "spiraltrappa". Rosorna skulle snittas till rätt längd och placeras i oasis som formskurits för att passa i en liten, rund glaskruka. Krukan skulle utgöra en tredjedel av höjden medan rosorna skulle utgöra två tredjedelar för att få ett harmonsikt arrangemang enligt "det gyllene snittet".
 
 
 
När rosorna stuckits på plats satte vi dit pinnar i valfri färg och grovlek för att ytterligare förstärka intrycket av en nedåtgående spiralform. Oasises täcktes med färgad sten.
 
Jag blev inte helt nöjd med helhetsintrycket i min dekoration. Jag skulle istället ha valt grövre pinnar eller i en mörkare färg för att förstärka rosornas uttryck. Gör om, gör rätt nästa gång!
 
 
Vi fick även börja skissa på en idé till en dekoration som vi ska göra senare i veckan med de blommor som kommer på tisdag. Blommorna skulle gå i toner av lime, vitt och eventuellt gult. Jag har en ganska klar bild av vad jag vill göra och hoppas att blommorna ska stämma överrens med den idén. Blir spännade att få nytt material att jobba med!

Första veckan

Så har första veckan på Sötåsen kommit och gått! I måndags började vi med upprop och info i Gula villan. Det blev en dag med mycket info, både om skolan och om utbildningen.
 
 
Tisdag började vi med en tur i skogen tillsammans med Britt-Marie som berättade om olika växter. Vi fick samla material att ta med oss tillbaka till skolan och ha till buketterna. Det blev fika i uteklassrummet i skogen, som sedan följdes upp med företagsekonomi. Väldigt intressant, och då är jag ändå den som vaken gillar eller är vidare bra med siffror och sånt, men jag tror att det är väldigt nyttigt att ha lite kunnade om hur det fungerar att driva ett eget företag.

 
Sen var det äntligen dags att börja greja med blommorna. Röda rosor (rosa), röda kryssantemum (chrysanthemum x morifolium) och läderblad (rumohra adiantiformis) fick vi till vårt förfogande. De skulle snittas och sättas i vatten med rätt temperatur (fingervarmt till rosornas vedartade stjälkar). Trodde att det skulle vara svårt att snitta eller att jag skulle lyckas snitta mig i fingret, men det gick faktiskt bra. Vi läste i boken Binderi Design Teknik av Dorthe Vembye (a.k.a Blomsterbibeln) om hur och varför man snitta blommorna och hur man inte skulle göra. Inte skära för kor snitt, inte för ytligt eller med en "flärp" längst ner. Bra med bilder att jämföra med så att man visste om man gjort rätt eller fel.
Stannade en stund efter skoltid och pysslade lite med sakerna vi hittat i skogen, gjorde en liten "bordsdekoration" av en gren och några eklöv och rönnbär.
 
 
Så på onsdag var det äntligen dags att börja binda buketter. Först gick vi igenom lite om bukettens historia och olika stilarter och så spiraltekniken, som var den tekniken som vi skulle börja med. Det går ut på att man lägger stjälkarna i kors och sedan vrider buketten allt eftersom man gör den och på så vis bildar stjälkarna en spiral som gör att buketten håller samman bättre och blir lättare att hantera. Nytt för mig, men det gick också rätt så bra att få in snisten på. När man väl hade fått in det var det lättast att inte tänka så mycket, utan bara göra.
Däremot var det inte lika lätt att göra snygga, tilltalande buketter, men det kommer förhoppningsvis med tiden.
 
 
Det blev mycket plock med blommorna. Bukett efter bukett formades, bands, fotograferades och visades för Maria för att sedan tas isär och göra om på nytt. Mängdträning, mängdträning.
 
 
Fortsatte med buketterna på torsdag. Inte alls lika roligt då det bara kändes som om man satte ihop buketterna på exakt samma sätt utan att få någon variation. Fokuserade mer på att gå igenom kompendierna vi fått och läsa i boken, också nyttigt.
 
 
Fredag fortsatte på liknande vis även den. Hade personligt samtal med Maria dessutom, för att höra lite mer om var jag tänkt ha min lärlingstid och så. Känns jättebra att jag ska få komma till Mobackes, tror verkligen att jag kommer att trivas bra där med deras stora utbud och trevliga personal.
Vi hade en kort dag i skolan, så efter lunchen kilade jag tillbaka och hjälpte till att packa upp nya krukor och vaser. Ställde upp allt i hyllorna i klassrummet, ordnade med de gamla vaserna och diskade ur dem och såg till att de också kom upp snyggt. Perfekt tillfälle att göra sånt som också ska skötas i en butik, samt träna lite på exponering. Klockan fem kände jag mig nöjd för dagen och knatade tillbaka till internatet för en lugn helg.